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腎炎可以吃蠶蛹嗎

發佈時間:2023-05-08 19:34:27
陳向東主任醫師 首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

腎炎患者可以少量吃蠶蛹。

建議用量:30g(約8個)/天。

腎炎患者應注意清淡飲食,以優質蛋白為主,平時應合理安排飲食,限制蛋白質、水、鹽、鉀和磷的攝入。蠶蛹中含有不飽和脂肪酸、維生素、蛋白質等成分,適量食用能夠補充營養,滿足機體的正常需求,還可以調節免疫功能。

蠶蛹可以油炸或爆炒,但由於其屬於高蛋白食物,不宜過量食用,否則會增加胃腸負擔。同時不應與茶葉、李子等一起食用,避免導致蛋白質凝固沈澱後引起不適。過敏體質者、糖尿病患者、腸胃功能不好患者等禁止食用。

腎炎患者生活中要保持居住環境的乾淨整潔、空氣清新,勤換洗衣物,餐前飯後勤漱口,防止口腔病菌滋生,引發二次感染。

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