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痛風可不可以吃牛羊肉

發佈時間:2023-06-01 15:33:08
段婷主任醫師 首都醫科大學附屬北京友誼醫院

痛風是否可以吃牛羊肉,需要根據自身實際情況來判定。如果病情控制比較平穩,可以少量食用,但是急性發作期內不建議食用牛肉和羊肉,否則會導致病情加重。

痛風是一類嘌呤代謝紊亂引發的代謝性疾病,患病之後需要合理用藥進行治療,同時還應該遵循低嘌呤的飲食結構。牛肉的營養價值比較高,含有機體所需的優質蛋白、氨基酸等,可以幫助增強體質,提高身體抗病能力。而羊肉則具有抵御風寒、補益身體的作用,可用於改善腎虛陽痿、體虛怕冷、腰膝酸軟、氣血兩虧等多種症狀,比較適合冬季食用。痛風患者如果處於病情穩定期,沒有關節炎急性發作時,可以適當食用牛肉和羊肉來給機體提供能量,但是一定要合理控制攝入量。

需要注意,如果此時屬於急性發作期,伴有關節腫脹、疼痛等多種症狀,則不可以食用牛肉和羊肉。因為這類食物中本身含有嘌呤成分,食用後會導致體內血尿酸水平持續升高,加重痛風症狀。

痛風患者需要遵循健康的飲食原則,建議多喝水,多吃新鮮水果和蔬菜,有助於加快機體代謝,幫助排除體內尿酸。

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