痛風是可以吃香菜的，進食後不會影響病情，病發後需堅持低嘌呤飲食原則，同時配合醫生的治療工作。
痛風是一種風濕免疫科疾病，引起關節疼痛、痛風石等表現，病因與高嘌呤食物有關，發病後需控制日常飲食，堅持低嘌呤的飲食原則。而香菜中含有胡蘿蔔素、蛋白質、鐵等多種營養物質，同時含有甘露糖醇、正葵醛等揮發油物質，能夠刺激食慾，促進消化功能。另外香菜中的嘌呤含量較低，因此痛風患者可以進食，一般不會影響病情。但對於香菜過敏的痛風人群，通常不建議食用，以免引起過敏反應。
此外痛風患者需減少高嘌呤類食物，比如貝類、鳳尾魚、豬肉等均應當避免進食，以免增加體內的尿酸水平，不利於病情恢復。對於尿酸水平過高的患者，需遵醫囑服用非布司他片、苯溴馬隆片等藥物治療，用藥後控制病情進展。
