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胃火大吃甚麼食物可以調理

發佈時間:2023-02-24 08:09:21
黃召誼副主任醫師 華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院

胃火大可以吃西瓜、海帶、綠豆、小米、李子等食物。胃火大與飲食不當有較大的關係,患者需要調整飲食習慣,多選擇清熱解毒的食材。如下:

1.西瓜

西瓜含有豐富的水分,可補充流失的胃液,有清熱解暑的作用,適合胃火大的人群。除了吃西瓜肉,還可以用西瓜皮煮水飲用。

2.海帶

海帶屬於涼性食物,具有清熱的作用,可清除胃火,既可以涼拌,也可以煲湯喝。要注意的是,海帶不能和酸性水果、濃茶等一起吃。

3.綠豆

綠豆屬於寒性食物,有明顯的清熱去火作用,可清除胃火,但不能與鯉魚一起食用,避免導致肝黃。

4.小米

胃火大可多吃小米粥,小米有降胃火、去濕熱的作用,可以改善胃火大導致的口臭症狀。由於小米的營養成分較單一,可與其它食材搭配,比如黃豆。

5.李子

李子味甘,具有清熱、生津的功效,可以清除胃熱、增進食物,其所含的花青素屬於抗氧化劑,有利於提升機體免疫力。

以上是胃火大可以吃的食物,其它食物還有木瓜、銀耳、苦瓜、黃瓜等,可根據個人喜好選擇和搭配

胃火大吃甚麼食物可以調理
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