中藥一般可以用開水泡，但是也需要根據中藥的類型決定。如果是沒有經過熬煮的中藥，通常是不能夠使用開水浸泡的，因為有可能會影響到藥物的效果。如果是已經熬煮好的中藥，喝之前通常可以放在開水中浸泡。
中醫對肝腎的損傷相對較小，雖然見效速度比較慢，但是療效比較穩定，安全性也是相對較高的。在煎煮中藥之前，通常需要先用水清洗表面的雜質，可以促進有效成分的析出，需要使用冷水或者是溫水。一般不建議使用開水清洗或者浸泡，因為有可能會導致藥材的管道孔隙堵塞，可能會在中藥表面形成一層保護膜，會影響到藥物效果的發揮，不利於疾病的治療。
如果是已經煮好的中藥合劑，喝之前通常需要將袋子放在開水當中浸泡，可以使藥物變得溫熱，能促進有效成分的吸收，也可以減少對胃腸道的刺激。
服用中藥的過程中，一般不建議吃生冷或者油膩的食物，以免對藥物的效果產生影響。
