血糖高一般吃嫩南瓜比較好。
老南瓜和嫩南瓜是有區別的，兩者相比較，老南瓜中所含糖分要比嫩南瓜高，血糖生成指數能達到75%，是比較常見的高血糖生成指數食物。而嫩南瓜中水分含量相對較高，含糖量並不高，血糖生成指數也沒有老南瓜高。如果本身血糖就高，不管是暫時性的還是糖尿病，避免血糖波動太大，一般建議吃嫩南瓜比較好。
南瓜含有豐富營養，尤其是蛋白質、碳水化合物、粗纖維等，吃了之後能為身體提供相應營養成分，可提高機體免疫力，對身體有益處。但因當中有糖分，過量食用可能會造成餐後血糖增高。不管是老南瓜還是嫩南瓜，日常生活中都應適當進食，一次性不要攝入太多。
日常生活中要注意定期做好血糖檢測，若有其他異常，則應及時就醫，配合醫生進行處理。
