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雞肝可以和橘子一起吃嗎

發佈時間:2022-11-21 11:48:41
梁凱副主任醫師 山東大學齊魯醫院

雞肝一般不可以和橘子一起吃。

雞肝中富含維生素、蛋白質和礦物質等營養物質,患者食用後可以幫助人體補充營養,還可以增強體質。橘子中富含多種營養維生素、葡萄糖和蘋果酸等物質,患者食用橘子後可以幫助加快新陳代謝,促進腸胃蠕動,潤腸通便。如果將雞肝和橘子一起吃,雞肝中的鐵元素會使橘子中的維生素加快氧化,使維生素失去活性,從而會使患者在食用雞肝和橘子後失去其功效。因此,雞肝一般不可以和橘子一起吃。

雞肝可以和山藥、竹筍等食物一起食用,一起食用後對患者身體健康非常有益,可以幫助患者補充身體所需的營養。

建議患者在日常生活中應多吃富含維生素的食物,如柚子和蘋果等。應避免食用辛辣等刺激性食物,如辣椒和芥末等。患者在平時還應積極鍛鍊身體,以幫助患者增強身體抵抗力,還可以幫助患者增強抗病能力。

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