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痛風能吃大豆蛋白嗎

發佈時間:2022-11-17 09:57:07
黃世昌副主任醫師 北京大學第一醫院

痛風一般不建議吃大豆蛋白。

大豆蛋白是大豆類產品所含有的蛋白質,是植物性蛋白質含量的一種,含有多種人體所需的物質,例如鐵、鈣、異黃酮等,如果身體允許,適當食用大豆蛋白對身體有好處。但是大豆蛋白中含有比較多的嘌呤類物質,嘌呤在進入人體後,會被分解成尿酸,導致體內尿酸數值上升,很可能會增加痛風程度,所以一般不建議痛風患者吃大豆蛋白。

痛風患者平時可以適當增加一些水分的攝入量,體內水分充足,能適當增加血容量,讓尿酸濃度下降,並且也能加速機體代謝,從而幫助排出多餘的尿酸,對於機體恢復有利,平時也能適當食用一些鹼性食物,例如番石榴、黑木耳、黃瓜等,可以和體內尿酸中和,對病情恢復有利。

痛風患者在發作期間需要注意休息,不要進行劇烈運動,同時也要注意保暖,不要讓關節受涼,否則可能會導致疼痛加重。

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