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痛風可以吃響鈴卷嗎

發佈時間:2022-10-31 17:22:26
楊鐵生主任醫師 北京大學人民醫院

痛風患者一般可以吃響鈴卷。但是要適量食用,避免大量食用造成胃腸道不適。

響鈴卷是通過油炸的方式製作而成,主要是由豆腐皮、配料肉餡共同製成,調料有鹽、料酒等,該食物每100g含668 大卡,屬於高熱量食物,但是並不是高嘌呤食物,因此痛風患者可以適當吃一些響鈴卷。適量吃能補充身體所需的熱量,但是要注意避免大量食用,以免增加腸胃負擔,造成消化不良。如果對響鈴卷有過敏,也要避免食用,以免誘發過敏反應,引起腹瀉、腹痛等,不利於身體健康。

痛風患者在生活中注意保持合理體重,還要保持合理作息。規律進行運動,要注意戒煙戒酒,停止服用一些引起尿酸升高的藥物。在飲食上避免高嘌呤食物,如動物內臟、海魚、肉湯等,多吃新鮮蔬菜,對尿酸影響比較小,如茄子、扁豆、菠菜、花椰菜等。

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