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痛風平常飲食注意事項有哪些

發佈時間:2022-10-10 08:08:59
楊鐵生主任醫師 北京大學人民醫院

得了痛風後,除了要積極配合醫生治療,飲食上也要格外注意,比如少喝湯多喝水、不要吃高嘌呤的食物、注意飲食的清淡、戒煙戒酒、限制鹽的攝入量。

1.少喝湯多喝水

患有痛風的人在平時人要少喝點湯,比如肉湯,魚湯、雞湯、火鍋湯等,因為這些湯中含有大量的嘌呤物質,會導致痛風加重。如果腎功能沒有問題的話,可以多喝點水,每天保持2500毫升的飲水量,尿酸會通過尿液排出體外。

2.不要吃高嘌呤的食物

要控制高嘌呤食物的攝入量,比如動物的內臟、海產品等,建議多吃些低嘌呤的食物,比如橘子、香蕉、西瓜、牛奶、茄子、西紅柿等。

3.注意飲食清淡

要注意飲食清淡,盡量不要吃高脂肪的食物,比如肥肉等,因為脂肪會阻礙腎臟排泄尿酸。

4.戒煙戒酒

在發作期間要改掉抽煙喝酒的壞習慣,尤其是酒精,它會使嘌呤的利用率下降,使乳酸增加影響到尿酸的排出。

5.限制鹽的攝入量

過多攝入鹽會導致尿酸沈積形成尿酸鹽結晶,因此要限制,每天應該控制在6克以內。

痛風飲食上除了要注意以上幾點,還需要注意不要吃辛辣的食物,否則會刺激神經系統,引起痛風發作。同時要控制好體重,積極參加體育鍛鍊,控制總熱量的攝入。

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