痛風可以吃麵包和蛋糕。痛風不能吃嘌呤含量高的食物,而麵包和蛋糕嘌呤含量不高,可以適量食用。
痛風的發病機制與病因尚不清楚,與代謝障礙、飲酒、糖尿病等原因有關,會出現關節部位疼痛、腎臟病變、痛風石等症狀。如果症狀不嚴重,可以通過飲食控制。痛風急性發作期可以通過藥物治療,或者局部冷敷減輕疼痛。痛風限制攝入嘌呤含量高的食物,而麵包與蛋糕不屬於高嘌呤食物,可以適量食用。
麵粉是麵包和蛋糕的主要成分,麵粉屬於低嘌呤食物可以食用,如果麵包和蛋糕裡面加入大量糖分與奶油,會影響血尿酸代謝,因此,盡量選擇奶油或者糖分含量少的麵包和蛋糕食用。痛風應注意飲食,多吃新鮮的蔬菜與水果,比如芹菜、青菜、油麥菜、西紅柿、白菜、桔子、香蕉、蘋果等。飲食盡量清淡一些,少吃刺激性大、辛辣、油膩的食物,比如火鍋、燒烤、辣椒、胡椒、芥末等。
痛風患者養成好的生活習慣,作息要規律,避免長時間熬夜,痛風急性發作期,要注意多休息,及時就醫治療。