白內障在術後是可以吃黃豆的，但不宜大量進食，以免增加胃腸負擔。
白內障是一種致盲率較高的眼部疾病，容易引發晶狀體混濁等表現，對此需及時進行手術治療。術後應當安排好個人飲食，補充一些清淡且容易消化的食物，而黃豆是一種豆類食物，其中含有大量的植物性雌激素、維生素E以及脂肪酸等，能夠給機體補充足夠的營養，還能促進眼部健康的恢復。除了可以吃黃豆之後，還可以適當喝一些豆奶、豆漿等，豆腐等，均能起到同樣的功效。
對於手術治療的白內障患者，需重視術後的監測，觀察眼部是否存在有紅腫、分泌物增多等感染跡象產生，一旦發現異常應當給予相應的處理。術後不宜讓眼睛遭受到陽光的照射，必需要外出時應當佩戴好墨鏡。在患者身體狀況良好的情況下，可適當進行一些有氧鍛鍊，從而提高身體的抗病能力。
白內障患者在術後需保證營養均衡，多攝入新鮮的蔬菜及水果，比如胡蘿蔔、菠菜、花椰菜及紫甘藍等都是不錯的的選擇，切記不宜進食辛辣及刺激性嚴重的食物。
