吃海帶一般不會引起痛風，也不會誘發痛風的發作。
海帶是海藻類食物，具有化痰、散結以及抗癌等作用。海帶中含有大量甘露醇，能起到利尿以及消腫等作用，食用後一般不會引起血中的尿酸水平增高，所以在患有痛風的情況下可適量食用。考慮到海帶具有利尿的效果，在正確食用期間促進尿液排出時，有助於尿酸一並排出，從而防止尿酸過多堆積後而加重痛風程度。
一般患有痛風期間，可以吃鹼性、低嘌呤食物，並且要多吃果蔬以攝入足量的維生素，有助於促進體內代謝而減少尿酸的生成。盡量不吃或少吃酸性、高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、啤酒、高湯等，以免尿酸生成過多並導致尿酸鹽沈積後，導致關節受到刺激後不僅會加重痛風，還會導致關節處出現劇烈腫脹以及疼痛症狀。
患痛風期間除了飲食多加註意外，也要積極運動鍛鍊以促進身體新陳代謝。還要根據病情程度按醫囑使用秋水仙鹼，非甾體類抗炎藥，如雙氯芬酸、雙氯芬酸二乙胺乳膠劑或塞來昔布等，糖皮質激素，如地塞米松、潑尼松等藥物治療。
