白塞病是可以吃柚子的。
白塞病是一種系統性免疫疾病，可引發口腔潰瘍及外陰潰瘍等症狀出現，病發後患者的飲食需保持營養均衡。而柚子是可以進食的，能起到健胃、潤肺、補血以及清腸的療效，用藥後可促進傷口的愈合。如患者的腸胃功能較差，不宜一次性進食過多，以免增加腸胃負擔。
如白塞病患者的口腔潰瘍症狀較為嚴重，則會影響到正常的進食，對此需結合潰瘍的程度給予流質或者是半流質食物，比如稀粥、掛面、菜湯、果汁等都是可以的。但要遠離辛辣及刺激性嚴重的食物，比如辣椒或是辣醬等均應當杜絕進食，之後再隨著潰瘍的逐漸愈合，慢慢過渡的普通飲食。
白塞病患者應當保持良好的生活規律，不宜疲勞過度，否則會增加身體的負擔。另外要注意衛生，切記不宜吃剩菜、剩飯，還應當保持飲食方面的營養均衡。如患者的身體狀況良好，需進行一些適宜的體育鍛鍊，比如鍛鍊瑜伽、慢跑等均能夠提高身體的抗病能力，從而達到輔助治療效果，減輕身體乏力及膝關節腫脹等不適的表現。
