急性咽炎咽喉癢可採用藥物、飲食調理以及日常護理來治療。
1.藥物治療
針對於急性咽炎咽喉瘙癢的患者，一般以藥物治療為主，應當結合患者咽喉受損的情況選用金嗓子喉片、復方甘草合劑、咳特靈片等藥物治療，按規定用藥可減輕咽喉疼痛、瘙癢以及吞咽困難等不適的表現。但在用藥期間注意劑量的合理安排，避免長期大量用藥的情況發生。
2.飲食調節
如急性咽炎患者的咽喉瘙癢過於嚴重，則要安排好發病期間的飲食，保持良好的飲食規律，切記不能長時間飢餓，更不能暴飲暴食，否則會增加胃腸負擔，甚至會加重病情。注意各種營養要搭配合理，平時多補充蔬菜以及水果，比如蘋果、香蕉、菠菜等都是不錯的選擇。
3.日常護理
急性咽炎患者在恢復期間不宜過度用嗓，減少不必要的說話，平時多注意休息，這樣才能讓咽喉處在較為放鬆的狀態。與此同時要保持咽喉部位的濕潤，多喝一些溫熱的開水，從而起到滋潤療效。如咽喉瘙癢嚴重，可以在早晚使用鹽水進行漱口，也可以在用餐後及時漱口。
