腦中風後遺症的發生會影響到正常生活和工作，因此要積極治療，同時也要控制好飲食，多吃有利於病情恢復的食物，比如燕麥粥、黑芝麻糊、海蜇胡蘿蔔粥、菊花粥、珍珠生蠔粥、淡菜皮蛋粥，下面為大家簡單介紹腦中風後遺症的飲食。
第一、燕麥粥。患者發生腦中風後遺症後可以多喝燕麥粥，燕麥中富含豐富的纖維素，能促進腸道蠕動達到排便的目的。另外燕麥粥的成分還能降低體內的膽固醇，達到降脂的效果。
第二、黑芝麻糊。腦中風後遺症患者也可以多喝黑芝麻糊，它富含豐富鐵元素和維生素，是活化腦細胞的重要營養元素。
第三、珍珠生蠔粥。患者在煮粥的時候加入生蠔和珍珠母，能起到清肝明目、安神定驚的作用，可以緩解肝腎上亢引起的頭暈目眩等不良反應。
第四、菊花粥。如果患者出現頭暈目眩、血壓增高等情況可以多喝菊花粥，能起到降血壓的效果。另外要注意脾虛患者要謹慎使用，否則會引起不良反應。
第五、海蜇皮胡蘿蔔粥。海蜇皮胡蘿蔔粥的作用有很多，比如健脾化痰、除濕。另外海蜇皮的膠質比較豐富，能降低腦血管疾病的發生率，特別適合腦中風後遺症患者食用。
第六、淡菜皮蛋粥。淡菜皮蛋粥能起到滋補肝腎的效果，每天堅持服用能達到保健、預防二次腦中風的作用。
腦中風後遺症吃甚麼比較好，可以通過以上文章來瞭解瞭解。患者發生腦中風後遺症後不僅要控制好飲食，也要積極配合醫生治療，可以服用藥物來進行調理，比如腦復康膠囊、腦蛋白水解物片，這兩種藥物都能激活和修復腦中風患者的細胞，改善腦中風後遺症。
