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血脂高血糖高能吃魚嗎

發佈時間:2022-06-14 15:44:34
姜德海主治醫師 棗莊市中醫醫院

血脂高血糖高是可以吃魚的,要多選擇深海魚,包括黃魚、扁魚、秋刀魚、金槍魚、鮭魚等。這類魚的脂肪含量較低,而且能提供優質蛋白,具有很高的營養價值,對心血管健康有益,能夠增強機體免疫力。以下是具體介紹。

1.黃魚。黃魚的蛋白質含量很高,且含有鈣、磷、鐵、維生素B、尼克酸等重要的物質,具有和胃活血、益腎滋陰的功效,能夠改善貧血、失眠、食慾不振、全身乏力等不適症狀。

2.秋刀魚。秋刀魚含有優質蛋白質、不飽和脂肪酸及多種礦物質,對高血壓、高血脂等疾病有一定的調理作用,能夠防治心腦血管併發症,對神經系統健康非常有益。此外,秋刀魚還能提供豐富的維生素A,對視覺功能有益。

3.鮭魚。鮭魚也就是三文魚,富含優質蛋白、不飽和脂肪酸和DHA,具有降血脂的作用,非常適合高血脂患者。

4.扁魚。扁魚具有益氣養血、舒筋利骨的功效,能夠改善血虛、食慾不振、脾胃虛弱、消化不良等症狀,非常適合高血脂和高血糖患者。

5.金槍魚。金槍魚的肉質非常鮮美,且蛋白質含量很高,還含有多不飽和脂肪酸,對心血管健康非常有益,可以防治高血脂高血糖相關的併發症。

根據上文的介紹,血脂高血糖高是可以吃魚的,以深海魚為主,能夠獲取優質蛋白和不飽和脂肪酸,有利於穩定血壓和血糖,對身體健康非常有益。此外,患者吃魚應選擇正確的烹飪方式,盡量不要選擇油炸,不得放入過多的糖,最好選擇清蒸、煲煮等方式。患者平時還要注意體育鍛鍊,比如慢跑、散步、打太極拳等,以有效穩定血脂和血糖,避免持續加重。

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