魚膠可以和枸杞、桂圓、百合、紅棗等一起燉補益效果較好。和不同的食物一起食用具有不同的功效。
1.枸杞：味甘，性平，歸肝、腎經，魚膠含有大量膠汁，具有補血、止血、禦寒祛濕等功效，魚膠燉枸杞有助於補養氣血、補益脾胃。
2.桂圓：味甘，性微溫，歸心、脾、胃經，魚膠燉桂圓可用於氣血不足、心脾虛損引起的失眠、健忘等病症的治療。
3.百合：味甘，性寒，歸心、肺經。可以幫助消化，用以預防消化不良、食慾不振、便秘的治療。
4.紅棗：味甘，性溫，歸脾、胃經，具有健脾胃、補氣血、滋陰補腎的功效，可以用來消除疲勞、增強體力。
以上食材同時也是藥材都可以和魚膠一起燉，均有補益效果，可以補充身體各方面營養所需，但也並不是適合所有人，單一的藥材治療效果不明顯，並且中藥材的使用需在專業中醫師的指導下進行，如有需要請在中醫師的辨證指導下根據身體情況食用，以達到更好的效果。
