二月蘭的藥用價值有提供營養、降低膽固醇、促進腸胃蠕動等,單純食用二月蘭的效果可能不明顯,如果需要治療疾病,建議遵醫囑和其他藥物配伍使用。
1.提供營養:二月蘭又叫諸葛菜,這種野菜也是藥材,它富含維生素和胡蘿蔔素,適量食用可以補充維生素,提供人體營養所需。
2.降低膽固醇:二月蘭的成分有亞油酸,具有抑制膽固醇生成或降低人體膽固醇的作用,但是單一的藥物治療效果甚微,不可單一用來治療疾病。
3.促進腸胃蠕動:二月蘭含有大量的膳食纖維,能夠幫助消化,食用後可以促進胃腸道蠕動,有助於排便。
二月蘭的營養價值較高,適量食用有益身體健康。但是它也有禁忌人群,對二月蘭過敏的人群禁止食用,以免引起過敏反應,脾胃虛寒的人群慎用,避免引起腹痛、腹瀉的症狀,孕期婦女慎用,以免對胎兒發育造成影響。