頜下間隙感染是生活中的多發病，一旦發病需及時就醫治療，患者的飲食方面也要合理安排，應當堅持清淡的飲食原則，但要注意避開飲食方面的禁忌，特別是辣椒、羊油以及咸肉等均應當避免，以免產生飲食刺激，接下來詳細介紹這三種不能吃的食物。
1.辣椒
辣椒是一種非常容易上火的食物，可導致患者的喉嚨疼痛、口乾舌燥，如過量進食還容易侵入微生物，從而加重感染，為此不適用於頜下間隙感染患者食用。
2.羊油
羊油當中富含有大量的油脂食物，且容易滋養維生素，繼而加重了炎症感染。因此在出現頜下間隙感染之後，不宜食用羊油，否則會導致患者的病情加重。
3.咸肉
針對於頜下間隙感染患者是不宜進食咸肉的，主要因為咸肉當中含有大量的鹽，而鹽量較多極容易刺激到口腔，導致唾液腺產生了大量的分泌，從而影響到了炎症部位的恢復。
除了上述禁忌的食物之外，頜下間隙感染患者可以進食一些烏魚湯，因為烏魚中本身含油脂的蛋白質以及鈣磷等，這些均屬於人體必需的微量元素，可有效增強人體的免疫力，還可以提高抗病能力等，因此在發病後可以適當進食，一般情況下每天的進食量在200-300克，可將其燉湯來喝，其營養吸收率較好。
關於頜下間隙感染應當忌口中的食物就是上述知識，該病的治療需及時展開，可根據病情選擇保守或是手術方法處理，與此同時配合相應的護理工作。特別是飲食方面以清淡為主，患者不宜攝入生冷、辛辣或是刺激性嚴重的食物，以免因為飲食問題而產生不良的刺激，影響到患者的健康恢復。
