病毒性咽峽炎是可以吃草莓的，草莓富含多種維生素，包括維生素C、維生素A和維生素E等，具有抗氧化作用，能夠促進炎症消退，緩解局部不適，還可以促進咽喉黏膜修復。此外，患者還可以多吃其它具有潤喉作用的水果，以下是具體介紹。
1.西瓜。西瓜有潤喉作用，能夠滋潤咽部黏膜，且富含維生素C，能夠增強局部抵抗力，有利於促進咽峽炎消退。此外，用西瓜皮煮水喝，具有清熱、解暑、利尿的功效，對疾病治療有一定的幫助。
2.獼猴桃。病毒性咽峽炎患者也可以吃獼猴桃，獼猴桃的維生素C含量很高，對咽峽炎有一定的緩解作用。但是，要選擇品種合適的獼猴桃，不宜選擇酸性較強的，避免導致刺激性咳嗽。
3.枇杷。患者可多吃枇杷，枇杷的水分含量較多，具有潤肺、止咳的作用，能夠緩解咽峽炎引起的咳嗽、咽乾、疼痛等不適症狀。
4.雪梨。患者也可以吃雪梨，雪梨具有生津、潤喉的作用，能夠有效緩解咽部不適，與川貝、冰糖一起燉煮效果更好。
5.火龍果。患者也可以吃火龍果，火龍果富含維生素C、膳食纖維和花青素，有清熱、解毒、止咳的功效，可以緩解咽部疼痛、瘙癢、咳嗽等症狀。
以上是病毒性咽峽炎可以吃的水果，包括草莓、西瓜、獼猴桃、枇杷、火龍果、雪梨等。患者應避免吃刺激性較強的水果，比如山楂、檸檬、桑葚、菠蘿等，避免影響炎症消退。此外，患者應保持飲食清淡，發病期間最好選擇流質或半流質食物，比如爛麵條、小米粥、水果汁等，不得吃辛辣刺激食物，可喝些清熱解毒的茶飲，比如羅漢果茶、胖大海茶、生甘草茶等。
