口腔扁平苔蘚需要忌口的食物是比較多的，酸性食物、溫熱性食物以及具有刺激性的食物會損傷患者的口腔黏膜，患病期間一定要避免食用；除此之外，過硬、過燙的食物也不應食用，這些食物不利於疾病治療，一起通過下文具體瞭解一些吧。
1.口腔扁平苔癬應該忌食酸性食物，如檸檬、獼猴桃、酸豆角等，酸性食物容易刺激患者的口腔黏膜，可能會導致患者病情變得嚴重起來。
2.口腔扁平苔癬需要忌口溫熱性食物，狗肉、馬肉等一些屬於溫熱性的食物可能會加重口腔扁平苔癬症狀，這對於疾病的恢復是不利的。
3.具有辛辣性的食物是口腔扁平苔癬患者平時應該忌口的，如辣椒、洋蔥、生薑、生蒜等。這類食物會刺激到病變的口腔黏膜，容易致使患者口腔刺激痛症狀變嚴重，不利於疾病的治療。
4.過硬的食物也是口腔扁平苔癬患者需要忌口的，如堅果。口腔扁平苔蘚的發病部位位於口腔，而且會有皮膚病損症狀的發生，如果食用一些過硬食物可能會損傷到發病部位。建議患病期間盡量食用一些柔軟適口的食物。
5.對於口腔扁平苔癬患者而言，一些過燙食物平常也要忌口，平時喝湯、吃粥的時候盡量等到溫度變得溫涼時再食用，以防燙傷口腔黏膜，導致病情加重。
上文中提到的這些食物就是口腔扁平苔蘚患者在日常生活中需要忌口的，如果平時有吸煙喝酒的習慣，在口腔扁平苔蘚痊癒之前還要戒煙酒，否則會加重炎症。總而言之，治療口腔扁平苔蘚期間飲食上應該清淡點，平時還應該保持良好的飲食習慣、多補充水分，這樣有助於盡快恢復口腔健康。
