病毒性咽峽炎患者的飲食需合理安排，發病後可適當攝入一些魚肉，但要注意每次的進食量，適當食用能夠補充足夠的蛋白質，還可以幫助身體健康的恢復。但患者要控制好日常的飲食，且要注意遠離飲食禁忌，這樣才能幫助咽峽部位的健康恢復，下述為大家進行全面介紹。
1.水分的補充
病毒性咽峽炎可導致患者出現發燒的情況，繼而引發出汗症狀出現，這樣就會導致水分及鹽分大量流失，針對這種情況需補充足夠的水分，否則就會產生脫水不適的表現。除了多喝一些溫熱的開水，還應當攝入一些含水分較為豐富的食物。
2.多吃流質食物
大多數病毒性咽峽炎患者可產生咽喉疼痛、吞咽困難等表現，對此需進食一些流質或是半流質食物，因此這些食物容易消化吸收，而且利於吞咽，還可以補充給患者足夠的水分，可避免脫水的情況出現。
3.維生素補充
維生素補充對於病毒性咽峽炎患者非常重要，主要因為機體的免疫力，以及新陳代謝均需要維生素的支持，為此在發病期間應當多補充新鮮的蔬菜及水果。尤其是具有清熱消炎功效的蔬果，比如西瓜、蘋果、綠葉蔬菜、冬瓜等都是不錯的選擇。
4.飲食禁忌
當病毒性咽峽炎發生後，患者不宜進食辛辣或是刺激性嚴重的食物，更不能攝入煎炸燒烤、溫燥膩滯以及粗糙的食物，比如說辣椒、五香粉、洋蔥以及辣醬均應當避免，否則會導致咽痛症狀加重。
病毒性咽峽炎的飲食事項就是上述知識，日常生活中需留意咽喉部位的健康，且要注意咽喉疼痛及吞咽困難等症狀的出現，病發後需展開針對性的治療，遵醫囑合理使用治療藥物。此外，飲食方面保持營養均衡，特別是油膩、辛辣及刺激性的食物杜絕進食。
