皮肌炎屬於皮膚疾病的一種,可能與自身免疫、遺傳或感染等因素有關係,在早期時如果不及時治療,到後期就會發展成為比較嚴重的疾病。其具體表現為肢帶肌、頸肌、咽肌無力等,此病對人體的傷害非常的大,所以一旦患病需要及時的治療,在治療的同時也要注意飲食上的調整。那麼皮肌炎可以吃香菇燉雞嗎?
皮肌炎患者是可以吃香菇燉雞的。香菇燉雞是一道比較家常的湯菜,非常的滋補,主要是以整雞和香菇為原材料製作,其中雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效,能夠補氣血、養顏、提高免疫力,而香菇可以增強人體的免疫功能並且有防癌的作用。用香菇和雞肉一起熬湯,可以使香菇中的有效成分溶解在湯里,提高人體吸收率,多食用對於皮肌炎患者來說是非常有好處的。
皮肌炎患者除了可以吃香菇燉雞以外,還可以多吃新鮮的水果蔬菜來補充身體所需要的營養。可以選擇牛奶、蛋清、瘦肉、淡水魚、肉、豆製品、黑木耳、黃花菜以及綠色蔬菜深色水果等,補充身體所需的維生素和蛋白質。同時也要注意飲食當中低鹽、低脂、低糖,最好不要吃魚、蝦、貝類等海鮮產品,不要吃蔥、姜、蒜等辛辣刺激的輔料,不要吃得太過油膩,避免引起腸胃不適。
經過上述瞭解可以知道,皮肌炎患者是可以吃香菇燉雞的。因為合理並且健康的飲食習慣,配合藥物的治療能夠使皮肌炎盡快的康復,所以皮炎的患者需要嚴格的控制飲食,多吃新鮮的水果蔬菜、增加身體所需營養,不要吃海鮮類食物,盡可能做到低鹽、低糖、低脂,不要吸煙飲酒,適當的參加體育鍛鍊,增強身體體質。