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乾燥綜合症能吃窩筍嗎 幾個萵筍食譜推薦給乾燥綜合症者

發佈時間:2022-12-01 19:54:20
段婷主任醫師 首都醫科大學附屬北京友誼醫院

乾燥綜合症是一種慢性炎症性疾病,一般會出現口眼乾燥的症狀,因此患者平時要頻繁喝水,尤其在吃固體食物時,必須同時喝水,還會經常感覺眼睛乾澀,有異物感。乾燥綜合症患者平時要注意飲食,避免病情更加嚴重。那麼乾燥綜合症能吃萵筍嗎?接下來就給患者推薦幾個萵筍食譜。

乾燥綜合症能吃萵筍嗎

在日常生活中,很多朋友都會感覺自己平常特別口渴,需要不斷喝水,在吃飯的時候也必須一邊吃一邊喝,同時還會出現眼睛乾澀,有異物感,痛哭時無淚等症狀。乾燥綜合症除了要及時治療外,還要注意飲食,患者應當吃一些具有滋陰清熱,生津止渴作用的食物,像萵筍,黃瓜,金針菜,甜瓜,橙子,梨等食物都具有生津止咳的功效,對乾燥綜合症患者有滋養作用,因此乾燥綜合症是可以吃萵筍的。

乾燥綜合症萵筍食譜

1.涼拌萵筍絲。可以將萵筍去皮以後洗乾淨切成絲,放入適量鹽醃制10分鐘,然後把水分擠掉,加入橄欖油,芝麻油,醬油,醋,鹽等調味料就可以吃了。

2.山藥炒萵筍。將山藥和萵筍切好,先將萵筍片倒入油鍋中翻炒幾下,再加入山藥片炒熟,最後加入適量鹽,對乾燥綜合症的恢復非常有好處。

3.番茄蛋萵筍。將番茄和萵筍洗乾淨,萵筍切成絲,番茄切成片,把萵筍絲和番茄片放入碗中,加入適量的鹽,糖,蘋果醋攪拌均勻就可以吃了,味道冰涼酸甜,非常適合乾燥綜合症患者。

乾燥綜合症患者平時可以吃一些萵筍,黃瓜等具有滋陰清熱,生津止渴作用的食物,可以將萵筍做成涼拌萵筍絲,山藥炒萵筍來吃,這樣不僅口感好,而且營養豐富,注意不要吃辛辣刺激的食物以及吸煙喝酒,否則會加重乾燥綜合症的症狀。

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