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為甚麼醫生不建議吃芝麻醬

發佈時間:2025-10-28 18:02:46

醫生不建議吃芝麻醬可能出於脂肪含量高、嘌呤含量高、添加劑問題、血糖影響、過敏風險等。應根據自身健康狀況合理選擇食物。

1. 脂肪含量高:芝麻醬含有大量的油脂,過量食用會導致熱量攝入過多,容易轉化為脂肪堆積在體內,增加肥胖、高血脂等疾病的發生風險,不利於身體健康和心血管系統的穩定。

2. 嘌呤含量高:芝麻醬中的嘌呤含量相對較高,對於痛風患者或高尿酸血症患者而言,食用後可能會使體內尿酸水平進一步升高,誘發痛風發作,加重關節疼痛等症狀。

3. 添加劑問題:部分市售芝麻醬為了延長保質期、改善口感等會添加一些添加劑,如防腐劑、增稠劑等,長期大量食用含有多種添加劑的芝麻醬可能會對人體健康產生潛在不良影響。

4. 血糖影響:芝麻醬含有一定量的碳水化合物,食用後可能會引起血糖的波動,對於糖尿病患者來說,不利於血糖的穩定控制,增加血糖管理的難度。

5. 過敏風險:芝麻是常見的過敏原之一,有些人可能對芝麻過敏,食用芝麻醬後會引發過敏反應,如皮疹、瘙癢、呼吸困難等,嚴重的過敏甚至會危及生命。

如果存在肥胖、痛風、糖尿病等健康問題,或者對芝麻過敏,在食用芝麻醬時需謹慎。不確定自身情況是否適合食用時,最好咨詢醫生的建議,遵循專業指導,以保障身體健康。

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