尿酸高的人會出現痛風的情況，手指關節、膝關節等部位出現疼痛、紅腫，導致發病的關節部位活動受限，給患者身心健康造成極大影響。當出現尿酸過高的情況時，患者除了積極治療外還應格外注意飲食，有效控制病情。那麼，尿酸高飲食要注意甚麼？
尿酸高飲食的五大禁忌事項：
一、控制脂肪攝入量
尿酸高的人在日常飲食中要嚴格控制脂肪攝入量，以免影響尿酸的排出。對於出現痛風合併高脂血症患者，每日脂肪攝入應控制在總熱量的20%至25%以內。此外，患者飲食還應遵循少鹽的原則，每天將鹽的攝取量控制在2-5克以內，烹飪食物時盡量避免使用強烈刺激的調味品或香料。
二、嚴格限制嘌呤攝入
尿酸升高的原因主要是因為外源性的嘌呤攝入過多，尿酸高含量與食物內嘌呤含量成正比，所以尿酸高的患者要嚴格控制嘌呤的攝入量。建議患者避免食用內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等，以免導致體內尿酸過高加重病症。
三、避免高蛋白食物
有痛風症狀的尿酸高患者，在日常要避免吃高蛋白食物，如果要食用雞鴨肉以及瘦肉，建議先用開水煮熟去湯後食用，避免吃燉肉或鹵肉。此外，患者在攝取蛋白質食物時，可根據體重按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質。
四、禁食酸性食物
由於酸性食物會加重肝腎負擔，所以尿酸高的人應避免食用酸性食物，即食物屬性呈酸性的食物，如核桃、花生、牛、羊肉、雞肉、鴨肉等等。尿酸高的人吃了酸性食物，會加劇尿酸沈澱，導致病情加重不利於身體康復。
五、嚴禁煙酒和飲料
尿酸高的人是不能喝啤酒的，飲用啤酒很容易引起痛風，雖然紅葡萄酒中不含嘌呤，但是如果和含嘌呤的肉類一起食用，就會加重病症。此外，汽水和飲料等飲品也需盡量避免，否則會對健康造成不利影響。
尿酸高的人不但要進行針對性的治療，還應在飲食上多加註意，改善不良的生活習慣和飲食習慣，才能控制病情避免疾病進一步發展。此外，患者還應適當進行體育鍛鍊，每天保證充足的睡眠，避免過度疲勞，多喝水促進尿酸排泄，對身體康復可起到積極作用。
