酸棗仁的危害有胃腸道不適、過敏反應、影響心血管系統、導致神經系統異常、加重肝腎負擔等。
1. 胃腸道不適：服用酸棗仁後，部分人可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不適症狀，因為酸棗仁可能對胃腸道產生刺激，影響胃腸道正常的消化和吸收功能，進而引發一系列不適表現。
2. 過敏反應：少數人會對酸棗仁過敏，接觸或服用後，可能出現皮膚瘙癢、紅斑、皮疹等皮膚過敏症狀，嚴重的還可能出現呼吸道症狀，如呼吸困難、喘息等，甚至引發過敏性休克，危及生命。
3. 影響心血管系統：過量服用酸棗仁可能影響心血管系統，導致血壓下降、心跳減慢等情況，影響心臟正常的泵血功能和血管的穩定性，對心血管健康造成不良影響。
4. 導致神經系統異常：部分人服用後可能出現口唇麻木、眩暈、嗜睡等神經系統異常症狀，這是由於酸棗仁對神經系統產生一定作用，干擾了神經系統的正常調節功能。
5. 加重肝腎負擔：酸棗仁需經過肝腎等器官代謝，長期或大量服用會增加肝腎的代謝負擔，對於本身肝腎功能不佳者，可能進一步損害肝腎，影響其正常生理功能。
在使用酸棗仁時，應嚴格遵循醫囑，控制好用量和服用時間。不可自行隨意增減劑量，尤其是特殊體質人群更要謹慎。若在服用過程中出現不適，需及時就醫，避免延誤病情，確保用藥安全。
