絲瓜具有清熱化痰、涼血解毒、通經絡、美容養顏、催乳等功效與作用。
1. 清熱化痰：絲瓜性涼，能清除體內熱邪，對於肺熱咳嗽、咳痰黃稠等有一定緩解作用，可輔助減輕因熱邪導致的呼吸道不適症狀。
2. 涼血解毒：可用於緩解血熱引起的多種症狀，如便血、崩漏等，幫助清除血分熱毒，維持身體血液運行的正常狀態。
3. 通經絡：能促進經絡氣血的通暢，對於經絡不通導致的肢體麻木、拘攣疼痛等情況有一定改善效果，尤其適合中老年人。
4. 美容養顏：絲瓜富含多種維生素和礦物質，能促進皮膚新陳代謝，減少色斑、皺紋，使皮膚更加光滑細膩，起到一定的美容護膚作用。
5. 催乳：對於產後乳汁分泌不足的女性，絲瓜有一定的催乳功效，可幫助增加乳汁分泌量，保障母乳餵養順利進行。
日常食用絲瓜時，可根據個人口味和需求選擇合適的烹飪方式，如清炒、煮湯等。但如果身體存在特殊疾病或正在服用藥物，食用絲瓜前最好咨詢醫生建議，避免因飲食不當影響身體健康。
