吃魚腥草可能存在過敏、腸胃不適、影響腎臟功能、導致重金屬攝入、引發呼吸道不適等危害。
1. 過敏:部分人群對魚腥草中的某些成分過敏,食用後可能出現皮膚瘙癢、紅疹、呼吸急促、口腔腫脹等過敏反應,嚴重的過敏甚至會危及生命。
2. 腸胃不適:魚腥草性寒涼,大量食用或本身腸胃功能較弱者食用後,易刺激腸胃,引發腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等腸胃不適症狀,影響消化系統正常運轉。
3. 影響腎臟功能:魚腥草中含有馬兜鈴內酰胺成分,該物質可能對腎臟產生一定損害,長期或過量食用,會增加腎臟代謝負擔,影響腎臟正常功能。
4. 導致重金屬攝入:若魚腥草生長環境受污染,可能會富集鉛、汞等重金屬,食用受污染的魚腥草,會使重金屬進入人體,損害身體健康。
5. 引發呼吸道不適:少數人食用魚腥草後,會出現呼吸道方面的不良反應,如咳嗽、氣喘加重等,影響呼吸道健康。
日常食用魚腥草時,要注意適量。若本身有特殊疾病或體質敏感,食用前最好咨詢專業醫生建議,避免因不當食用對健康造成不良影響。