維生素B吃多了可能出現胃腸道不適、尿液變色、神經系統異常、過敏反應、掩蓋維生素B12缺乏症狀等副作用。
1. 胃腸道不適：過量服用維生素B可能刺激胃腸道，引發惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，影響正常消化功能，干擾營養物質吸收，長期還可能損害胃腸道黏膜。
2. 尿液變色：服用大量維生素B後，多餘成分經腎臟排泄，會使尿液顏色變黃甚至呈深黃色，這是正常代謝現象，減少服用量後尿液顏色會恢復正常。
3. 神經系統異常：過量攝入某些維生素B，如維生素B6，可能導致步態不穩、手足麻木等神經系統症狀，影響神經系統正常功能，干擾神經信號傳遞。
4. 過敏反應：少數人對維生素B過敏，服用過量可能引發過敏症狀，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等，嚴重過敏反應會危及生命。
5. 掩蓋維生素B12缺乏症狀：過量服用維生素B12可能掩蓋維生素B12缺乏的神經系統症狀，延誤診斷和治療，導致神經系統不可逆損傷。
日常服用維生素B補充劑時，要嚴格按照推薦劑量，不可隨意增加用量。若因治療需要加大劑量，務必在醫生指導下進行。出現異常症狀應及時就醫，避免因不當服用造成不良後果。
