胃寒與胃熱在病因、症狀、飲食偏好、舌象、脈象、治療方法上存在不同。
1. 病因：胃寒多因過食生冷、外感寒邪，或脾胃陽氣虧虛，寒自內生；胃熱常因過食辛辣厚味、情志不舒化火，或外感熱邪犯胃。
2. 症狀：胃寒常見胃脘冷痛、得溫痛減、口淡不渴，或口泛清水、嘔吐清涎；胃熱表現為胃脘灼痛、拒按、口臭、牙齦腫痛、大便乾結、小便短赤。
3. 飲食偏好：胃寒者喜熱飲熱食，食用生冷食物後易不適；胃熱者喜冷飲，進食寒涼食物可緩解不適。
4. 舌象：胃寒舌象多表現為舌淡苔白；胃熱則舌紅苔黃厚。
5. 脈象：胃寒脈象多弦緊；胃熱脈象多滑數。
6. 治療方法：胃寒治療以溫胃散寒為主，常用理中湯、香砂養胃丸等；胃熱治療以清胃瀉火為原則，常用清胃散、牛黃清胃丸等。
日常要注意合理飲食，避免過食生冷辛辣。保持規律作息，避免熬夜，適當運動以增強體質。若出現胃部不適症狀，應及時就醫，明確診斷後遵醫囑治療，不可自行盲目用藥，以免延誤病情。
