強直型腦癱患者飲食需注意食物選擇、進食方式、營養均衡、飲食規律、食物質地等。
1. 食物選擇：應多選擇富含蛋白質、維生素、礦物質的食物，如牛奶、雞蛋、魚肉、新鮮的蔬菜、水果等，這些食物能為患者提供身體所需營養，有助於增強體質，提高身體抵抗力，促進身體恢復。
2. 進食方式：由於患者身體協調性差，進食可能存在困難，要注意選擇合適的餐具，如特殊設計的勺子等，同時進食時要保持安靜環境，避免患者分心，防止嗆噎。
3. 營養均衡：保證碳水化合物、脂肪、蛋白質等營養物質合理搭配，不能只注重某一種營養的攝入，確保身體各項機能正常運轉。
4. 飲食規律：定時定量進食，有助於患者消化系統形成良好的生物鐘，利於營養吸收，避免因飲食不規律導致胃腸功能紊亂。
5. 食物質地：根據患者咀嚼和吞咽能力調整食物質地，若患者咀嚼困難，可將食物切碎、煮爛，如做成肉末粥、蔬菜泥等，方便患者進食。
強直型腦癱患者飲食要全面細緻，家屬需多關注患者飲食情況，根據實際調整。日常要注意觀察患者進食反應，如有不適及時咨詢醫生，嚴格遵醫囑安排飲食，以更好地促進患者康復。
