帕金森患者飲食方面需注意食物多樣、均衡營養，多攝入穀類、蔬菜、水果、奶類、豆類等。
1. 穀類：穀類食物是碳水化合物、能量的重要來源，像大米、麵粉、雜糧等都可選擇，每天應保證一定量的攝入，為身體提供充足能量，維持日常活動。
2. 蔬菜和水果：富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，預防便秘，這是帕金森患者常見的問題。各類顏色的蔬菜和水果都應搭配食用，如菠菜、蘋果、香蕉等。
3. 奶類：是鈣的良好來源，對維持骨骼健康很重要。但部分患者可能存在乳糖不耐受情況，可選擇低乳糖或無乳糖奶製品，每天適量飲用。
4. 豆類：含有豐富的蛋白質和其他營養成分，如豆腐、豆漿等都是不錯的選擇，可補充身體所需營養，增強抵抗力。
5. 其他：要控制肉類攝入，避免過多脂肪影響左旋多巴藥物療效；同時，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，少喝含咖啡因的飲料。日常飲食要規律，定時定量，細嚼慢嚥。若有特殊飲食需求或疑問，應及時咨詢醫生或營養師，嚴格遵醫囑安排飲食。
