腦血栓患者在飲食上需注意控制脂肪攝入、限制鹽分攝取、增加膳食纖維、保證充足水分、適量補充蛋白質等。
1. 控制脂肪攝入:應減少動物脂肪的攝入,如豬油、牛油等,這類脂肪含飽和脂肪酸較多,會使血液中膽固醇濃度升高,加重血管粥樣硬化。可選擇植物油,如橄欖油、玉米油等,它們富含不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇,保護血管。
2. 限制鹽分攝取:高鹽飲食會導致血壓升高,加重心臟和血管負擔。患者要減少鹽的使用量,避免食用咸魚、醃肉等高鹽食物,每天鹽攝入量最好控制在 5 克以下,以利於血壓穩定,降低腦血栓復發風險。
3. 增加膳食纖維:多吃蔬菜、水果、全穀類食物等富含膳食纖維的食物。膳食纖維能促進腸道蠕動,減少膽固醇吸收,降低血液黏稠度,對預防和改善腦血栓病情有益。像芹菜、蘋果、燕麥等都是不錯的選擇。
4. 保證充足水分:適量飲水可稀釋血液,降低血液黏稠度,防止血栓形成。患者每天應保證 1500 - 2000 毫升的飲水量,可分多次飲用,不要等到口渴了才喝水。
5. 適量補充蛋白質:蛋白質是身體重要組成部分,可選擇瘦肉、魚類、豆類及豆製品等優質蛋白質來源。這些食物富含多種營養成分,且脂肪含量相對較低,有助於維持身體正常代謝和修復受損組織。
日常生活中,腦血栓患者除了注意飲食,還應保持規律作息,適當進行運動,戒煙限酒。同時,要嚴格按照醫生囑咐按時服藥,定期復查,以便及時調整治療方案,更好地控制病情,預防疾病復發。