細菌和霉菌在形態結構、細胞結構、生長環境、繁殖方式、對人體影響等方面存在差異。
1. 形態結構：細菌個體微小，通常呈球狀、桿狀或螺旋狀等簡單形態；霉菌則由菌絲構成，菌絲交織形成絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀的菌落，肉眼可見。
2. 細胞結構：細菌是原核生物，沒有成形的細胞核，只有擬核；霉菌屬於真核生物，有真正的細胞核，細胞結構更為複雜。
3. 生長環境：細菌適應能力強，在各種環境包括極端環境都能生存；霉菌喜好溫暖潮濕的環境，在富含有機物的地方容易生長繁殖。
4. 繁殖方式：細菌主要通過二分裂的方式進行無性繁殖，繁殖速度極快；霉菌主要靠孢子繁殖，孢子可在適宜條件下發育成新個體，也有無性繁殖方式如菌絲斷裂。
5. 對人體影響：細菌有的有益，如腸道益生菌，有的致病，引發多種感染；霉菌部分可致人體皮膚、呼吸道等感染，一些霉菌產生的毒素還可能致癌。
日常要注意保持環境清潔乾燥，減少霉菌滋生。注意個人衛生，勤洗手、勤換洗衣物，降低細菌感染風險。若身體出現不適症狀，應及時就醫，遵醫囑進行檢查和治療 。
