泌尿結石患者飲食需注意控制草酸攝入、限制高鹽食物、減少高蛋白食物、避免高糖食物、控制鈣攝入等。
1. 控制草酸攝入：草酸是形成泌尿結石的重要成分，菠菜、甜菜、堅果、可可、茶葉等富含草酸，應減少食用，以防草酸在體內與鈣結合，增加結石形成風險。
2. 限制高鹽食物：高鹽飲食會增加尿鈣排泄，促使結石形成。咸魚、醃肉、鹹菜等高鹽食品要少吃，保持清淡飲食，降低結石發生幾率。
3. 減少高蛋白食物：過量攝入高蛋白食物，如動物內臟、海鮮、肉類等，會使尿液中鈣和尿酸排泄增加，易引發結石，所以要適量食用。
4. 避免高糖食物：高糖食物會影響鈣的代謝，增加結石風險，蛋糕、糖果、甜飲料等高糖食品要盡量避免。
5. 控制鈣攝入：雖然鈣是人體必需元素，但過量攝入可能導致結石。不過也不能因怕結石就完全不攝入鈣，可適量食用牛奶、豆製品等，保持鈣攝入平衡。
泌尿結石患者在日常生活中要養成良好飲食習慣，合理搭配飲食，多喝水、多排尿，促進小結石排出。同時，要定期體檢，關注結石情況，若有不適及時就醫，嚴格遵醫囑調整飲食和進行治療。
