慢性阻塞性肺病患者飲食需注意營養均衡、控制鹽分攝入、避免產氣食物、補充水分、增加抗氧化食物攝入等。
1. 營養均衡：應保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。多食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優質蛋白的食物，以及新鮮的蔬菜、水果，以增強身體抵抗力，滿足身體代謝需求，有助於維持呼吸肌力量。
2. 控制鹽分攝入：過量的鹽分會加重體內水鈉瀦留，增加心臟和肺部負擔。患者要減少高鹽食物的攝取，如咸魚、醃肉、鹹菜等，烹飪時也應少放鹽，以減輕水腫和呼吸困難症狀。
3. 避免產氣食物：像豆類、洋蔥、土豆、紅薯等產氣食物，食用後易在胃腸道內產生大量氣體，引起腹脹，使膈肌上抬，影響肺部的正常呼吸運動，加重呼吸困難，所以要盡量避免或減少食用。
4. 補充水分：充足的水分可稀釋痰液，使其更容易咳出。患者每天應保證足夠的飲水量，一般建議1500 - 2000毫升左右，可選擇白開水、淡茶水等，有助於呼吸道通暢。
5. 增加抗氧化食物攝入：多吃富含維生素C、維生素E、β - 胡蘿蔔素等抗氧化物質的食物，如橙子、草莓、堅果、菠菜等，能減輕肺部的氧化應激反應，對病情控制有一定幫助。
慢性阻塞性肺病患者在日常生活中，除了注意飲食，還要規律作息，避免勞累和著涼，適度進行呼吸鍛鍊。同時，務必嚴格按照醫生的囑咐按時服藥、定期復查，以便及時調整治療方案，更好地控制病情發展。
