慢性咽炎患者飲食需注意避免辛辣食物、刺激性飲品、過燙食物、高糖食物、易過敏食物等。
1. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物具有較強刺激性，食用後會使咽喉黏膜進一步充血、水腫，加重慢性咽炎的不適症狀，如咽乾、咽痛、異物感等，不利於咽喉黏膜的恢復，應盡量避免食用。
2. 刺激性飲品：咖啡、濃茶、酒精等刺激性飲品，會對咽喉產生刺激，影響咽喉黏膜的正常生理功能，還可能導致咽喉黏膜乾燥，從而加重慢性咽炎病情，患者要減少飲用。
3. 過燙食物：溫度過高的食物在吞咽過程中會燙傷咽喉黏膜，使咽喉黏膜的抵抗力下降，容易引發炎症加重，所以食物溫度要適中，不宜過熱。
4. 高糖食物：蛋糕、糖果等高糖食物容易滋生細菌，且可能導致痰液增多，會加重咽喉的不適感，不利於慢性咽炎的康復，患者要控制攝入量。
5. 易過敏食物：海鮮、芒果等易過敏食物，可能會引起咽喉黏膜的過敏反應，導致咽喉水腫、瘙癢等症狀，加重慢性咽炎病情，過敏體質的患者尤其要謹慎食用。
慢性咽炎患者在日常生活中除了注意飲食，還要保持規律作息，避免熬夜，注意口腔衛生，養成飯後漱口的好習慣。同時要注意環境清潔，避免接觸粉塵、刺激性氣體等。若症狀嚴重，一定要及時就醫，嚴格遵醫囑進行治療。
