慢性腎衰竭患者飲食需注意控制蛋白質、磷、鉀、鈉的攝入，保證充足熱量等。
1. 控制蛋白質攝入：應根據患者的腎功能狀況及身體需求，合理選擇優質低蛋白食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉等，既能滿足身體對必需氨基酸的需求，又可減少含氮代謝廢物的生成，減輕腎臟負擔。
2. 限制磷攝入：高磷血症是慢性腎衰竭常見併發症，要避免食用動物內臟、海鮮、堅果等高磷食物，以防血磷升高，加重腎臟損害及引發其他併發症。
3. 控制鉀攝入：腎功能受損時，鉀排泄障礙，易出現高鉀血症。香蕉、橙子、土豆等高鉀食物要謹慎食用，防止血鉀異常升高影響心臟等器官功能。
4. 限制鈉攝入：過多鈉攝入會加重水腫和高血壓，應減少鹽的使用，避免加工食品、醃制食品等高鈉食物，以減輕腎臟排泄負擔和控制血壓。
5. 保證充足熱量：為維持身體正常運轉，患者需攝入足夠熱量，可選擇穀類、薯類等富含碳水化合物的食物，減少蛋白質分解供能，保護腎臟功能。
慢性腎衰竭患者日常飲食要嚴格遵循這些原則，根據自身病情和身體狀況合理安排飲食。同時，要定期復查，根據檢查結果在醫生指導下及時調整飲食方案，以延緩病情進展，提高生活質量。
