慢性腎病的飲食注意事項有控制蛋白質攝入、限制鈉攝入、控制磷攝入、注意水分攝入等。
1. 控制蛋白質攝入：應根據腎功能情況調整蛋白質攝入量，一般建議選擇優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等，既能滿足身體對必需氨基酸的需求，又可減少腎臟代謝負擔，避免過多攝入植物蛋白，因其含有的非必需氨基酸較多，會增加腎臟工作壓力。
2. 限制鈉攝入：過多的鈉會加重腎臟負擔，導致水鈉瀦留，引起水腫和高血壓等問題。要減少高鹽食物的攝取，像咸魚、醃肉、鹹菜等，烹飪時也要嚴格控制鹽的使用量，每天不超過5克，以減輕腎臟排泄壓力。
3. 控制磷攝入：磷攝入過多會在體內蓄積，影響鈣的吸收，加重腎臟損害。要避免食用含磷高的食物，如動物內臟、海鮮、堅果等，可選擇一些低磷食物，如蘋果、梨、冬瓜等，有助於維持體內磷鈣平衡。
4. 注意水分攝入：根據尿量和水腫情況來調整水分攝入量。若尿量正常且無水腫，可正常飲水；若出現少尿或水腫，則需嚴格控制水分，防止加重水腫和心臟負擔，具體飲水量需咨詢醫生。
慢性腎病患者在飲食上要格外留意這些要點，養成良好的飲食習慣。同時，要定期復查，根據病情變化及時調整飲食方案。日常生活中，保持規律作息，適當運動，避免勞累和感染，積極配合醫生治療，以延緩腎病進展，提高生活質量。
