新型冠狀病毒感染飲食禁忌包括辛辣食物、油膩食物、生冷食物、酒精飲品、易過敏食物等。
1. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，食用後可能刺激胃腸道，導致胃腸黏膜充血、水腫，影響消化功能。新型冠狀病毒感染期間身體較為虛弱，消化功能本就可能受影響，食用辛辣食物會加重不適，還可能引發咳嗽症狀加重，不利於病情恢復。
2. 油膩食物：油炸食品、肥肉等油膩食物，脂肪含量高，不易消化。感染期間身體的代謝和消化能力下降，過多食用油膩食物會增加胃腸負擔，引起消化不良、腹脹、惡心等症狀，影響營養吸收，阻礙身體恢復健康。
3. 生冷食物：生魚片、冰淇淋等生冷食物，可能攜帶細菌、病毒等病原體，會進一步損害身體的免疫系統。且生冷食物會使胃腸道血管收縮，影響消化液分泌，降低消化功能，不利於身體對營養物質的攝取。
4. 酒精飲品：白酒、啤酒等酒精飲品，酒精進入人體後會刺激呼吸道和胃腸道黏膜，加重黏膜的充血和水腫。新型冠狀病毒感染可能累及呼吸道和胃腸道，飲酒會加重這些部位的不適症狀，還可能影響藥物療效，甚至引發不良反應。
5. 易過敏食物：海鮮、芒果等易過敏食物，感染期間身體免疫系統處於應激狀態，食用易過敏食物可能誘發過敏反應，出現皮疹、瘙癢、呼吸困難等症狀，不僅增加身體痛苦，還可能幹擾對新冠病情的判斷和治療。
新型冠狀病毒感染期間，在飲食上要格外留意這些禁忌。盡量選擇清淡、易消化且營養豐富的食物，保證充足的營養攝入，以助力身體恢復。同時，若有基礎疾病或特殊飲食需求，務必遵循醫生的專業指導，確保飲食科學合理。
