甲亢患者的膳食需注意控制碘攝入、保證熱量供應、補充維生素和礦物質、選擇合適蛋白質來源、避免刺激性食物等。
1. 控制碘攝入:碘是合成甲狀腺激素的重要原料,甲亢患者要嚴格限制碘的攝入,避免食用含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、海魚、貝類等海產品,碘鹽也應避免使用,以防甲狀腺激素合成過多,加重病情。
2. 保證熱量供應:由於甲狀腺激素分泌過多,身體代謝加快,能量消耗增加,所以需保證充足的熱量攝入。可適當增加主食的量,如米飯、麵條等,還可選擇一些高熱量的食物,如堅果、油脂類等。
3. 補充維生素和礦物質:代謝亢進會使維生素和礦物質的消耗增多,應多吃新鮮的蔬菜、水果,如蘋果、橙子、菠菜、西蘭花等,以補充維生素,必要時可在醫生指導下服用維生素片。同時注意補充鈣、鉀等礦物質,預防骨質酥鬆和低鉀血症。
4. 選擇合適蛋白質來源:可選擇優質蛋白質,如瘦肉、牛奶、雞蛋等,有助於維持身體正常的生理功能和修復受損組織,但要注意適量,避免過多增加身體負擔。
5. 避免刺激性食物:應避免食用辛辣食物,如辣椒、花椒、芥末等,也要避免飲用咖啡、濃茶等刺激性飲品,這些食物和飲品可能會刺激交感神經,加重心悸、多汗、手抖等症狀。
日常生活中,甲亢患者除了注意膳食,還要保持規律作息,避免熬夜和過度勞累,適當進行舒緩的運動,如散步、瑜伽等。同時要嚴格按照醫生的囑咐按時服藥,定期復查甲狀腺功能,以便及時調整治療方案。