甲亢患者飲食需注意控制碘攝入、保證熱量供應、補充維生素、限制刺激性食物、注重食物選擇等。
1. 控制碘攝入:碘是合成甲狀腺激素的重要原料,甲亢患者本身甲狀腺激素分泌過多,應嚴格限制碘的攝入,避免食用含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、海魚、貝類等海產品,碘鹽也需避免使用,以防加重病情。
2. 保證熱量供應:由於甲狀腺激素分泌過多,身體代謝加快,能量消耗增加,所以要保證充足的熱量攝入。可適當增加主食的量,如米飯、麵條等,還可選擇一些高熱量的食物,如堅果、肉類等,以滿足身體需求。
3. 補充維生素:甲亢患者代謝亢進,對維生素的需求也相應增加。應多吃新鮮的蔬菜和水果,如菠菜、蘋果、橙子等,以補充B族維生素、維生素C等,維持身體正常代謝。
4. 限制刺激性食物:要避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物,如辣椒、油炸食品、冷飲等,同時也要戒煙戒酒,不喝濃茶、咖啡等興奮性飲料,以免刺激神經,加重心悸、多汗等症狀。
5. 注重食物選擇:可選擇一些富含蛋白質的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉等,有助於增強體質。烹飪方式盡量選擇清蒸、燉煮等,減少油煎、油炸。
日常生活中,甲亢患者除了注意飲食,還要保持規律作息,避免過度勞累和精神緊張。定期復查甲狀腺功能,嚴格按照醫生的囑咐用藥,切不可自行增減藥量或停藥,以便及時調整治療方案,促進病情恢復。