急性胰腺炎患者的注意事項包括飲食調整、休息與活動、病情監測、心理調節、定期復查等。
1. 飲食調整：發病初期需禁食禁水，使胰腺得到充分休息。待症狀緩解，可從清流食開始，如米湯、果汁等，逐漸過渡到低脂、低糖、高維生素的半流食，如粥、麵條等。避免食用高脂肪、高蛋白質食物，如油炸食品、肥肉、動物內臟等，忌飲酒和刺激性食物，以防刺激胰腺分泌，加重病情。
2. 休息與活動：保證充足睡眠，避免熬夜和勞累。病情穩定後可適當進行散步等輕度活動，隨著身體恢復逐漸增加活動量，但要避免劇烈運動，防止影響身體恢復。
3. 病情監測：密切關注自身症狀，如腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等是否緩解或加重，留意體溫、心率、血壓等生命體徵變化。若出現異常，及時告知醫生。
4. 心理調節：急性胰腺炎病程可能較長，患者易產生焦慮、緊張情緒。應保持積極心態，可通過聽音樂、與家人朋友交流等方式緩解不良情緒，利於病情恢復。
5. 定期復查：按照醫生囑咐定期復查，通過檢查如血澱粉酶、脂肪酶、腹部超聲等，瞭解胰腺恢復情況，以便及時調整治療方案。日常生活中要養成良好生活習慣，遵循醫生建議，積極配合治療，促進身體早日康復。
