孩子腎結石飲食需注意控制鈣、草酸、蛋白質攝入,增加水分補充、關注特殊食物等。
1. 控制鈣攝入:雖然鈣是身體必需元素,但過量攝入可能增加結石風險。要避免給孩子吃過多高鈣食物,如牛奶、奶酪等乳製品,以及鈣片等補充劑。不過也不能完全不攝入鈣,適量攝入有助於維持骨骼健康,日常飲食中的鈣基本能滿足孩子需求。
2. 減少草酸攝入:許多蔬菜和水果含有草酸,像菠菜、甜菜、草莓等。草酸易與鈣結合形成草酸鈣結石,所以要控制孩子對這類食物的食用量,烹飪菠菜等含草酸高的蔬菜時,可先焯水去除部分草酸。
3. 適量攝入蛋白質:蛋白質是身體重要營養物質,但過量攝入會增加腎臟負擔,促使結石形成。要合理安排孩子飲食,避免大量食用肉類、豆類等高蛋白食物,保證蛋白質攝入適量。
4. 增加水分補充:多喝水能增加尿量,稀釋尿液中結石物質濃度,減少結石形成機會。鼓勵孩子養成主動喝水習慣,每天保證足夠飲水量,白開水是最佳選擇,少喝飲料。
5. 關注特殊食物:一些食物如動物內臟、海鮮等,嘌呤含量高,代謝後會產生尿酸,可能誘發結石,要適量食用。同時,巧克力、可可等食物也可能對結石有影響,需控制食用量。日常生活中要多關注孩子飲食,保持均衡膳食,定期體檢。若孩子有腎結石相關症狀,應及時就醫,嚴格遵醫囑調整飲食和治療。