巴旦木和杏仁在種類、形狀、大小、顏色、口感上存在不同 。
1. 種類：巴旦木是薔薇科桃屬扁桃亞屬的植物果實；杏仁是薔薇科落葉喬木植物杏或山杏的種子。
2. 形狀：巴旦木的形狀多為扁長橢圓形；杏仁的形狀則更趨於心形。
3. 大小：巴旦木通常比杏仁要大一些。
4. 顏色：巴旦木的果殼顏色較淺，多為土黃色；杏仁果殼顏色相對較深，多呈深褐色。
5. 口感：巴旦木氣味香甜，口感脆爽；杏仁帶有微微的苦味，口感上沒有巴旦木香脆。
在日常生活中，無論是食用巴旦木還是杏仁，都要注意適量。過量食用可能會給腸胃帶來負擔，引起消化不良等問題。同時，對堅果過敏人群要格外謹慎，避免誤食引發過敏反應。購買時選擇正規渠道，確保產品質量安全，以保障健康飲食。
