非高密度脂蛋白膽固醇偏高患者在飲食上需要注意控制總熱量、減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入、增加膳食纖維的攝入、控制膽固醇攝入量、限制飲酒等。
1.控制總熱量：根據個人情況，合理控制每日攝入的總熱量，以維持理想體重。避免過度進食，尤其是高熱量、高脂肪的食物。
2.減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入：減少動物脂肪、棕櫚油、椰子油等飽和脂肪酸含量高的油脂的使用，避免食用含反式脂肪酸的加工食品，如油炸食品、烘焙食品等。
3.增加膳食纖維的攝入：多吃蔬菜、水果、全穀物等富含膳食纖維的食物，有助於降低膽固醇水平。
4.控制膽固醇攝入量：限制蛋黃、動物內臟、魚子等膽固醇含量高的食物的攝入。
5.限制飲酒：過量飲酒會影響肝臟功能，進而影響膽固醇的代謝，應限制飲酒量。
非高密度脂蛋白膽固醇偏高的患者，除了注意飲食外，還應適當運動，保持良好的生活習慣。同時，要按照醫生的建議定期進行檢查，以便及時調整治療方案。
