概述標題意圖：介紹牛奶煲桃膠的功效以及說明牛奶煲桃膠所需的時長。
一、牛奶煲桃膠的功效
1. 美容養顏：桃膠富含多種營養成分，如半乳糖、鼠李糖等，這些物質能增強皮膚的彈性，減少皺紋的產生。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，可為肌膚提供充足的養分，二者搭配，能讓肌膚更加光滑細膩，起到延緩衰老的作用。
2. 補充營養：牛奶是營養豐富的飲品，富含鈣、磷、維生素A、維生素D等多種營養元素。桃膠含有多種礦物質和氨基酸，將牛奶與桃膠一起燉煮，能使人體攝入更全面的營養，增強身體的免疫力。
3. 調節腸胃：桃膠具有一定的膳食纖維，可促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘。牛奶對胃黏膜有一定的保護作用，二者結合，有助於維持腸胃的健康狀態。
2.牛奶煲桃膠要煲多久
一般來說，先將桃膠提前泡發12 - 24小時，泡發後去除雜質並洗淨。把處理好的桃膠放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉小火燉煮30 - 40分鐘，直到桃膠變得軟糯。接著倒入適量牛奶，繼續小火燉煮5 - 10分鐘即可。因為牛奶不宜長時間高溫燉煮，以免營養成分流失。
在製作牛奶煲桃膠時，桃膠一定要泡發充分，確保雜質清理乾淨。燉煮過程中要注意火候和時間的控制，避免桃膠煮糊或牛奶營養損失。對牛奶或桃膠過敏者不宜食用。如果正在服用某些特殊藥物或有特定疾病，食用前最好咨詢醫生的建議，確保飲食安全。
