嚴重進食障礙症的治療方法包括心理治療、營養治療、藥物治療、軀體支持治療、手術治療等。
1. 心理治療：對於嚴重進食障礙症患者，心理治療十分關鍵。認知行為療法能幫助患者識別並改變與進食相關的負面思維模式和行為習慣，通過調整認知偏差，讓患者正確認識自身身體形象和進食行為，從而改善進食障礙症狀。人際治療則聚焦於患者的人際關係問題，因為不良的人際關係可能誘發或加重進食障礙，改善人際關係可緩解患者心理壓力，減少通過異常的進食行為應對問題的情況。家庭治療能讓家庭成員瞭解疾病知識，改善家庭互動模式，為患者營造良好的康復環境，增強患者康復的信心和動力。
2. 營養治療：嚴重進食障礙症患者往往存在營養不均衡的問題。營養治療旨在幫助患者恢復正常的體重和營養狀態。營養師會根據患者的具體情況制定個性化的飲食計劃，從控制進食量和進食頻率開始，逐步增加食物攝入量，確保患者攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等營養物質。規律的飲食有助於穩定患者的身體機能，為後續治療奠定基礎，同時糾正因進食障礙導致的代謝紊亂等問題。
3. 藥物治療：在嚴重進食障礙症的治療中，藥物可起到輔助作用。如氟西汀膠囊，遵醫囑服用能調節患者大腦中的神經遞質水平，改善患者的情緒狀態，減輕焦慮、抑鬱等不良情緒，而這些情緒問題常與進食障礙相互影響。喹硫平片，可幫助患者改善睡眠，穩定情緒，減少因情緒波動引發的異常的進食行為。丙戊酸鎂緩釋片，能調節神經興奮性，對於控制患者的衝動行為有一定作用，部分進食障礙患者存在衝動性進食問題，使用此藥可在一定程度上緩解。需嚴格遵醫囑用藥。
4. 軀體支持治療：嚴重進食障礙症可能引發一系列軀體併發症，軀體支持治療就是針對這些問題進行處理。對於存在電解質紊亂的患者，通過靜脈輸液補充缺失的電解質，維持體內電解質平衡，保證身體正常生理功能。對於有心臟功能異常的患者，給予相應的心臟支持治療，因為進食障礙可能導致心臟負擔加重或心肌損害。通過軀體支持治療，改善患者的軀體狀況，提高患者對其他治療的耐受性，為整體康復創造條件。
5. 手術治療：手術治療相對少見且較為複雜。對於一些經過多種保守治療方法效果不佳，且病情嚴重影響患者生活質量和生命健康的進食障礙症患者，可能會考慮手術治療。比如針對某些存在嚴重胃腸道功能紊亂且藥物等治療無效的情況，可能進行胃腸道手術來改善消化功能。但手術風險較高，需要多學科團隊綜合評估患者身體狀況、病情等因素後謹慎決定，術後也需要長期的康復和隨訪。
在治療嚴重進食障礙症的過程中，患者要保持積極的心態，嚴格按照醫生制定的治療方案執行。日常要規律作息，保證充足睡眠，有助於穩定情緒和身體代謝。飲食上要嚴格遵循營養治療計劃，逐步養成健康的飲食習慣。同時，定期復診，讓醫生及時瞭解治療效果和身體狀況，以便調整治療方案，促進早日康復。
